Bergamot neye benziyor? Bergamot, rue familyasına aittir. Aslında 4 metreye kadar uzayabilen bir ağaç türüdür. Daha küçük olanı, limona benzeyen ve yeşil-sarı renkte olan aynı isimli meyvedir. Türkiye’nin Doğu Akdeniz bölgesinde, özellikle Adana, Mersin ve Hatay gibi şehirlerde yetiştirilen bergamotun anavatanı Batı Hint Adaları’dır. Bergamot kokusu neye benzer? Turunçgiller arasında bergamot, yenmediğinde bile diğerlerinden daha az keskin olan bir notadır. Aslında ince ve karmaşık bir kokudur. Tatlı, çiçeksi ve asidik bir karaktere sahiptir. Bergamotun parfümeri için eşsiz bir malzeme olmasının nedeni, hemen hemen her notayla uyum sağlayabilmesidir. Bergamot güzel kokar mı? Bergamot meyvesinin hoş kokulu “esansiyel yağının” bergamot çayına tat…
Yorum Bırak