Yoğurtlu patlıcan salatasına ne konur? “Yoğurtlu Patlıcan Salatası” tarifinin malzemeleri: 3 adet patlıcan, 2 diş sarımsak (rendelenip dövülmüş), 4 yemek kaşığı süzme yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez, 1 tatlı kaşığı tuz. Közlenmiş patlıcanlı yoğurtlu meze nasıl yapılır? Yoğurtlu közlenmiş patlıcan salatası tarifi nasıl yapılır? Patlıcanları közleyelim. Ben kömür sobasıyla közledim. Közlenmiş patlıcanları soyalım. Orta büyüklükte parçalara bölüp tuz, ezilmiş sarımsak, limon ve yoğurt ekleyelim. Ezmeden iyice karıştıralım. Servis tabağına alalım. … Dilediğiniz gibi süsleyip servis edelim. Yoğurtlu patlıcan ezmesi nasıl yapılır? Patlıcan ve zeytinyağı sosunu karıştırdıktan sonra püre haline gelene kadar çatalla ezin. Başka bir kasede sarımsağı rendeleyin ve yoğurtla…
Yorum Bırak